Año nuevo negocio nuevo.Como ya sabéis muchos  de vosotros, tengo una tienda de motos familiar y desde hoy pongo en marcha una sección de ventas de piezas de ocasión de motos de 4T.Carenados,motores, carburadores, escapes etc.Cualquier duda o consulta de motos no dudéis en poneros en contacto conmigo.Un abrazo y saludos a todos.
Teléfono de contacto 656583354
email pillescasgil@hotmail.com

Receta para navidad.

Bueno os voy a poner una receta de las mías que lo único que tenéis que tener es tiempo y ganas para chuparos los dedos.  

Esto si que es estilo de verdad, sin cebollas ni nada de eso que le ponen en muchos sitios. Así os saldrá el cordero tostado como el de Cándido os lo aseguro.       

Espero que os salga bien y os acordéis de mi al comerlo y al beber un buen vino para el corderito.

Paletilla de cordero al horno :

     

         1- Paletilla de cordero lechal de 1.500 klg a

              1.800 klg.

         1- Taco de manteca blanca de cerdo

           - Sal

           - Agua
         1- Vaso de vino blanco
           - Agua
           - Patatas

 - Calentamos el horno a unos 180º mientras vamos preparando la patita del corderito.
 - Salamos la pata por las dos partes
 - Untamos la pata por todos los sitios de manteca blanca ya se que no es muy guay pero no pasa nada
 - Metemos la pata al horno que este caliente y lo ponemos por arriba y por abajo la posición de la rueda del horno
 - Cuando se haya fundido la manteca en la bandeja del horno comenzaremos a echar un poco de agua a continuación el vaso de vino y así hasta que vaya cogiendo color dorado
 - El tiempo aproximado es de casi 2 horas depende del horno y de lo grande que sea la pata.
 - Media hora antes de sacar la pata se puede meter unas patatas ya cortadas en rodajas para que se vayan haciendo con el propio aceite da la patita de cordero

Acompañar el cordero con un buen vino de la Rioja si os parece y siempre a mi salud.

Mis amigos, "Los Briatore".

Una banda de amigos que encima son un pedazo de banda de música, desde hace años los conozco y me gusta como tocan desde que los oí y los vi cuando se llamaban Los Talones en Marbella. Menudo espectáculo en el escenario mi amigo Guerra vestido del increíble Hulk,vaya tela marinera,que maquinas son todos. Bueno os mantendré informando de todo lo que vaya generando estos artistas de la Costa del Sol.
Os doy el enlace de su página para que podáis ver y oír alguna de sus mejores imágenes.

http://www.briatore.es/inicio.html

Deportes online.

Para todos los futboleros y deportistas del país, que no tengáis forma de ver los grandes partidos y demás. Os voy a recomendar una pagina  para que podáis ver vuestros partidos de fútbol o lo que sea Por la cara. jajajajajajajaja. Es online como todo lo que tenéis que ver ya por la red.

Bueno espero que esta información que se que ya lo sabéis mucho, es igual os sirva para algo y así os acordareis de mi cada vez que veáis los deportes.

-Bumburuná pa uno es algo y pa dos no es ná.

Enlace: http://www.rojadirecta.com/

Bizcocho de limón. La auténtica receta de las abuelas.

Bueno ahora me ha dado por la repostería. Esta es la receta tradicional del bizcocho de nuestras madres, ahí va:

-La medida que usaremos para los ingredientes será la del vaso del yogurt.

Ingredientes:

-1 yogurt de limón.

-3 Huevos.

-2 Vasitos de yogurt de azucar.

-3 Vasitos de yogurt de harina.
-1 Sobre de levadura.
-1 Vasito de yogurt de aceite de oliva.
-Mantequilla para huntar el molde.
-Raspadura de limón.

Preparación:
-Batimos los tres huevos en un recipiente, añadimos azucar y mezclamos, a continuación le añadimos la harina, la levadura, el aceite, el yogurt y la raspadura de limón. Para mezclarlo usaremos una varilla hasta conseguir que la masa esté homogenea. (tambien podéis usar la batidora).
-A continuación huntaremos el molde un poco de mantequilla para evitar que se pegue, y tambien lo espolvorearemos con un poco de harina de repostería.
-Calentaremos el horno mientras preparamos la masa del bizcocho para mantenerlo a unos 145º.(Temperatura media)
-Meted el molde en el horno y esperad que se haga durante unos 30 Min. (Sin abrir el horno) y para comprobar que esté terminado, pincharemos el bizcocho con un cuchillo y comprobaremos que al sacarlo quede límpio.
-Cuando suba el bizcocho y esté casi terminado, podéis dorarlo un poco por arriba, cuidado con no quemarlo.
-Tiempo estimado, unos 30 minutos aproximadamente.

Mientras se está haciendo podéis mirarlo y disfrutar de un buen cigarrillo a mi salud...

Ya me contaréis que tal os ha salido...

Buen provecho.

Copa Gillera Albacete.

Ahí va otra foto relacionada con las motos en la cual salen mi familia de toda la vida.
En esta carrera pasamos mucho frío en Albacete pero con el vino de mi cuñado el Farruco y los embutidos de su pueblo se nos pasó el frio y aunque no ganamos la carrera el box estaba lleno de amigos... Acabamos todos juntos pinchando barriles de cerveza en el mismo box y disfrutando de las motos como una gran familia...

Ráfagas a todos.

La familia con Angel Nieto.

Menuda banda de golfos incluidos el gran Maestro del motociclismo. Mira que jovencitos que estamos todos.
Esta foto fue en el circuito de Jerez en la copa Aprilia 250cc el la que participaba el artista de la Costa del Sol, "Seyuuuuuuuuuuuuu".
Bueno cosas de estas y más las iré subiendo al blog.
Ráfagas a todos...